第一百六十六章榆钱蒸面(求基础鲜花)-《随身空间》


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    走的时候,张太平递给天天一个大的枝条说道:“天天,早点回家去吧,让你妈妈给你用面和着榆钱蒸榆钱杷杷。”

    天天果然听话地拿着榆钱闲着家里面去了。不知为什么,每次看到小姑娘一个人往回走的背影,张太平就有一种心酸的感觉,仿佛看到了小时候的自己一样。其实自己小时候的经历和她的并不相同,但是小姑娘怯怯的表情总是能惹起人的怜惜,想要向父亲一样好好保护她。

    甩了甩脑子,将丫丫架起来骑在自己的脖子上那着榆钱朝自己家里面走去。

    傍晚架着女儿归家,总是让人心中暖暖地充满温馨。

    到了家里面之后,范茗看到张太平手里面拿的东西之后奇怪地问道:“大哥,这是什么呀?”

    丫丫抢先回答道:“小姨真笨,连这都不知道!这是榆钱,能吃的。”说完后摘起几个榆钱叶子放进嘴里面。

    范茗对小丫丫的话不放在心上,他们两个说话就是这样,也学着丫丫的样子摘了些放在嘴里尝了尝说道:“还是甜的,有种青草的芬香。”

    丫丫不知道什么是青草的芬香,但是却肯定地点头道:“对,是甜的。”

    “就这样吃吗?”范茗有摘了些放进嘴里问道。

    张太平答道:“也可以这样吃,但是不能多吃,不然会拉肚子的。最好还是和面粉拌在一起蒸着吃。”

    “蒸着吃?怎么吃?”范茗不明白。

    “呵呵,一会儿你就知道了。”张太平不多做解释。范茗朝着她皱了皱鼻子,同丫丫看电视去了。

    厨房里,蔡雅芝看见张太平拿回来的榆钱也是颇为兴奋。以前没有什么好的食材,为了吃个岔饭,每年这个时候她都会够些回来蒸着吃。只是今年条件好了,屋里屋外的活也太多了,整天都忙活去了,没顾得上榆钱已经长出来了。

    晚上就吃这个了。将金色的榆钱从枝上面捋下来放在水里面清洗两遍,晾干后和面粉和在一起成絮状,在木颈饼上面铺开来一层架在过上清蒸。

    三十多分钟之后出锅放在盆子里,用铁勺子热一勺子的油泼上去,刺啦一声在搅拌均匀。如此就可以食用了。

    吃起来既有油香又有清香和淡淡的甜味儿,极为开胃。只是有些太过干燥,所以必须又熬了半锅粥,边吃边喝正好。

    ps:求基础鲜花。


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